112 
Но разве это возможно? Через несколько часов Хитрюга опять запросилась на улицу, да и Ксюша вспомнила, что ей надо купить молока и хлеба. В общем, снова пришлось преодолевать лестничные марши. На этот раз ей удалось подняться за 31 минуту.
«Интересно, это случайность или прогресс?» — размышляла подруга. И решила проверить экспериментальным путем. Тем более что ничего другого ей не оставалось: в пятницу вечером ремонтники ушли домой, лифт стоял как вкопанный, а это означало, что выходные дни весь подъезд опять будет передвигаться исключительно по лестнице.
К утру понедельника Ксюша зафиксировала личный рекорд: чтобы подняться на четырнадцатый этаж, ей понадобилась двадцать одна минута. Получается по полторы минуты на этаж. Неплохо. И еще подруга с удивлением отметила, что стала чувствовать себя лучше. В теле появилась какая-то легкость, что ли. А может быть, это была просто уверенность в собственных силах?
В общем, когда лифт опять пустили, он Ксюше не понадобился. Она решила отныне подниматься только по лестнице. И не важно: устала, сумки в руках, начинается любимый сериал — заворачиваешь за угол лифтовой шахты и — полный вперед!
Через неделю подруга встала на весы и ахнула: минус три килограмма! Просто так, безо всяких ограничений в еде, от одной только лестницы! Ксюша решила продолжить эксперимент.
Но Хитрюга принесла пользу не только тем, что ее надо было выводить на улицу. Сами прогулки быстрым шагом — а дворняга в своей прошлой жизни привыкла передвигаться весьма стремительно — постоянно держали Ксению в тонусе. Гуляя вечерами с собакой, подруга как-то сама собой забывала о пирожных и булочках, а когда приходила домой, то у нее оставались силы лишь вымыть животному лапы и лечь спать.
К тому же недавно на собачьей площадке Ксюша познакомилась с молодым мужчиной, владельцем хаски. Уж на что я сдержанно отношусь к собакам, но и на меня голубоглазая псина произвела впечатление. Впрочем, мужчина тоже оказался с кучей достоинств: высокий, симпатичный, обеспеченный и — внимание, девушки! — не женатый. Я даже заподозрила неладное: с таким-то счастьем — и на свободе? Возможно, с ним что-то не так, предостерегла я подругу. Но Ксения меня успокоила: просто программисты — сложные люди, не умеют общаться с противоположным полом, и к ним нужен особый подход. По всей видимости, подруга успела понять, какой именно. Пока рано говорить об их совместном будущем, но в настоящем они вдвоем чувствуют себя прекрасно. И хотя программисту Ксюша приглянулась в весьма роскошном виде, подруга села на диету. За последние четыре месяца она сбросила двадцать восемь килограммов и останавливаться на этом не собирается.
Собственно, это не совсем диета, не кратковременный шок для сброса килограммов. Это скорее образ жизни, рассчитанный на долгие годы. Суть такова: есть можно все, но при этом нельзя выходить за рамки определенного количества калорий. Очень скоро организм сам запросит низкокалорийной здоровой пищи и откажется от вредных вкусностей, в которых просто заложена энергетическая бомба.
И не надо забывать, что у каждого человека своя норма в питании. Наибольшее количество энергии идет на метаболизм — поддержание нашего организма в живом состоянии: сердечная, нервная, гормональная деятельность, дыхание и другие функции. Ниже этой цифры опускаться нельзя. Иначе произойдет замедление метаболизма, и тело в целях самосохранения начнет не сжигать жир, а, наоборот, накапливать его на черный день. Собственно, так и происходит при всех диетах и голодовках — я лично неоднократно в этом убеждалась.
Движимая самыми лучшими побуждениями, Ксюша поделилась со мной магической формулой. А я расскажу вам, потому что это действительно работает без ущерба для здоровья.
Значит, так. Минимум калорий, который необходим именно вам, чтобы поддерживать обмен веществ, рассчитывается следующим образом:
Вес тела в килограммах умножить на 2,24, затем результат умножить на 11–12 Ккал.
Возьмем, к примеру, меня. Я вешу девяносто четыре килограмма. Получается, что для того, чтобы сбросить вес, мне надо ежедневно потреблять (94х2,24)х11=2316 Ккал. Не меньше!
(Кстати, для тех счастливиц, у кого противоположная проблема и кому зачем-то надо поправиться. Используйте эту же формулу, но только умножайте на 18–19 Ккал.)
Но на этом подсчеты не заканчиваются. Чтобы расходовался жир, а мышцы уплотнялись, далеко не все равно, из чего эти калории будут состоять. Классическое соотношение питательных веществ в пище для тех, кто хочет постепенно снизить уровень жира в организме: 10 % жир, 30 % белок, 60 % углеводы.
112 
